和紅茶梅酒徳之島しおキャラメルCREHAROYAL ---------------------- 奄美大島のちょい南に浮かぶサンゴ礁の島・徳之島に、今はもう失われつつある昔の製法を守り、 島のサトウキビを搾り直火焚きして黒砂糖をつくる「徳南製糖」さんという手仕事のつくり手があります。
弘法大使がひらかれた「高野山」の門前お土産として名高い某黒飴のつくり手が、 数十年にわたり世界中を探し求め辿りついたという最上級の釜焚き黒糖。
かつて世界最長寿の泉重千代(いずみしげちよ)翁も愛飲された黒糖焼酎として知られる「龍宮」の富田恭弘さんは、 故郷でもある徳之島を訪ねこの黒糖との出会いをきっかけに地産地消の逸品「まーらん舟」を造り上げました。
和紅茶梅酒の新作「CREHAROYAL 徳之島しおキャラメル」は、 この最上級の黒糖で漬けた贅沢な黒糖仕込みの梅酒を元に、 長い長い時間をかけてつくられた"輝く大人のためのリラクゼーション梅酒"です。
甘いだけじゃない。
ただ濃いだけでもない。
純粋と野趣。
なのにこんなにも優しくて、包み込まれるほどに香り深い。
--------------------- ●薩摩紅茶をベースにした「紅茶専門店CREHA」のキャラメルティー●ジャックマイヨールが愛した美しい海の町・佐賀県唐津の「一の塩」●九州随一の梅の里・大分県大山の「鶯宿梅」を2年以上熟成●「まーらん舟」と共通の「徳南製糖」さんの直火釜焚き黒糖●元ニッカのマイスター高橋氏と手嶋氏による超絶ブレンド技術 うまいにもほどがあるよといわれたい。
(575) 私たちの感動づくりに妥協はありません。
--------------------- ●和紅茶梅酒CREHAROYAL 徳之島しおキャラメル(くれはろわいやる とくのしましおきゃらめる) 飲み方/ オンザロックが最高です☆
うつわ/ 風格あるロックグラスや土のうつわでどうぞお料理/ 居酒屋料理やスイーツ全般 紅茶の梅酒/ キャラメルと黒糖の甘い香り、リッチで濃密な味わい●古代神話の大舞台、九州は宮崎より 日本という国のはじまりの場所と伝わる日向(ヒムカ)のクニ。
神々の降臨、出逢いと恋、闘い、そして船出。
そんな古代神話の大舞台となった九州宮崎の山奥の奥。
ここに栗とお茶を育てる人の多い「美郷(みさと)」という町があります。
最近では、世界3大紅茶のひとつ「祁門(keemun/キーマン)」の樹が発見され、和紅茶界でも大ニュースとなった地です。
●日本初!焼き甘栗の紅茶梅酒 本品「CREHAROYAL 焼き甘栗り」は、宮崎美郷の地紅茶と地栗を使い、その素朴で力強い個性を活かして仕上げました。
日本初つまり世界初の、焼き甘栗の紅茶梅酒です。
近年、黒糖梅酒や梅酒の古酒をヨーロッパの貴腐ワインのように食後酒として楽しむスタイルが定着してきている中、 このステキな栗っぷりを愛でる紅茶の梅酒を。
南国九州より新たなご提案です。
●じっくりゆっくり、大人のスイーツタイムをどうぞ。
マロングラッセを思わせるしっとり感。
天津甘栗のほくほくビターなこうばしさ。
ほどよいにごりっぷりに、ミネラルの効いたビターな甘さが心地いい。
お気に入りのグラスに大きめの氷を入れて、カランコロン。
じっ栗、ゆっ栗、ほっ栗と。
オンザロックで、素朴でリッチな大人のスイーツタイムをお楽しみください。
※限定商品のため極めて入手困難です。
ご了承ください。
●和紅茶梅酒 CREHAROYAL 焼き甘栗り japanese tea umeshu creharoyal "yakiamaguriri" 飲み方/大きめの氷を浮かべて。
オンザロックが最高です☆
うつわ/お気に入りのグラスでごゆるりと♪
お料理/洋食にも和食にも、スイーツにも ※栓をあけたら必ず冷蔵庫へお入れ下さい。
紅茶の梅酒/マロングラッセのしっとり感と天津甘栗のこうばしさ つくり手/大分「おおやま夢工房」高橋孝司&手嶋靖久 500ml瓶入商品 1580円(消費税込) くり/九州 宮崎県美郷産 和紅茶/九州 宮崎県産 みさと紅茶 梅/九州 大分県大山産 大粒鶯宿梅 アルコール分/12% ※梅酒はとてもデリケートです。
必ず直射日光や高温を避け、 温度変化の少ない冷暗所で保管下さい。
栓をあけたら必ず冷蔵庫へ 入れ、なるべくお早めにお召し上がり下さい。