要は、DVDがないんでしょ?

ご家庭でも簡単に酵素玄米が炊ける炊飯器です。

取扱い説明書を見なくても簡単に操作できる「取扱い説明DVD」をプレゼント！ HIRYUオリジナルのDVDです！ 玄米と小豆と塩があれば炊ける、栄養満点の酵素玄米。

健康を気にされている方に推奨！完全食と言われています。

「食は糧なり」 少しの量で大きなエネルギーを得ることで体の消化負担を減らし、老化や病気を進行させてはなりません。

時代は白い御飯から酵素玄米に代わっていきます。

是非続けてみてください！ 電源 交流100V　50・60Hz、15A サイズ(mm) 幅303×奥行419×高さ290 重さ 8.2kg 炊飯容量 玄米8合/白米10合 温度ヒューズ 169℃ 『CUCKOO(クック) 発芽酵素玄米炊飯器DX 』は、日本の安全規格(PSE及びPSC)に適合しています。

本州送料無料 北海道・四国・九州は送料￥500。

沖縄・離島は地域によって異なりますのでお問合せ下さい。

熟成中の水分量と減少率の保温性能を比較 ●HIRYUでは、モチモチの食感があり、美味しく食べられる水分量は94％以上としています。

●93％〜90％以上ではモチモチ感は損なわれますが、美味しく食べられる範囲としています。

●81％〜89％は食べることはできますが、美味しいとは感じられません。

●80％以下になると硬くて食べられません。

メラノイジン生成のための熟成期間は、他社炊飯器で4〜8日、圧力鍋で3〜6日という結果がでています。

CUCKOO 発芽酵素玄米炊飯器DXで、HIRYU推奨の炊飯をした場合は、炊き立てからメラノイジンが生成され、美味しく頂くことができます。

主食である炭水化物は消化酵素（アミラーゼ）によって麦芽糖に分解され、小腸で消化酵素マルターゼによって麦芽糖からブドウ糖に分解され、小腸の毛細血管から吸収され、肝臓で一部は貯蔵多糖グリコーゲンとなり大人で100〜120gまで蓄えられ、残りはエネルギーとなり、余分なブドウ糖は脂肪になります。

糖質の1日の必要量は100gです。

白米御飯1膳150gからは55.2g、玄米御飯1膳150gからは51.3gの糖質に変わります。

糖質量を比較するとあまり変わりませんが、血糖値の上昇とエネルギー（の持続性に大きな違いがあります。

これをGI値（グライセミック・インデックス）で比較します。

GI値とは、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示し、ブドウ糖50gを摂取してからの血糖値(血液中のブドウ糖濃度を示す値)を2時間測定し、血糖変動曲線を描くグラフ面積を100％とした場合に被験食品のグラフ面積が何%あるかという数値であり、70以上の食品を高GI食品、56〜69の食品を中GI食品、55以下の食品を低GI食品と定義しています。

●白米御飯は殆どがデンプン質なので、高GI88になりました。

●玄米御飯は、食物繊維・ビタミン・ミネラルが多く含まれていますが、高GI77になりました。

●圧力鍋で炊飯した酵素玄米御飯は、小豆の糖質が加わるのでGI値が高くなるように思われますが、メラノイジン生成に糖化が関わるため玄米御飯よりはやや低いものの高GI74となりました。

●発芽酵素玄米炊飯器を使い、HIRYU式酵素玄米炊飯した御飯は、低GI53となりました。

●発芽酵素玄米炊飯器DXを使い、HIRYU式酵素玄米炊飯した御飯は、炊き上がりからメラノイジンが大量に生成されるので、低GI43となりました。

現代人の主食とされる食パン、白米御飯、うどん、餅、そうめんは、精白されているので、デンプン質が多いことから高GI 値になり、太りやすくなります。

更に日本人は、膵臓のβ細胞機能が弱い傾向があり、インスリンを分泌する能力が欧米人の約半分という人もいるので、高GI値の過食が続くと、血糖上昇の度合いに合わせ、ほぼ比例して分泌されるインスリンが枯れてしまい、糖尿病発症の要因となります。

HIRYUでは、主食となる低GI食品の開発をしていますので是非、ご参照下さい。

強力スチームで自動殺菌洗浄機能付き！ 釜に水を入れてワンタッチで簡単に煮沸自動洗浄！ 但し、匂いの強い調理は洗浄してもパッキンなどに匂いが残ってしまう場合があるので注意して下さい。

内蓋や釜はオールステンレスを採用！！ 釜を落としたりぶつけたりしてもアルミの様に凸凹になりにくい耐久性！ 釜のコーテイングにチタンとダイヤモンドを採用！ 釜内側には、耐久性が非常に良いダイヤモンドコーティングを採用！ 釜外側にはチタンコーティングを採用！ 省エネ対応！ 1回あたりの炊飯電気代7.58円。

1時間の保温電気代1.01円。

保温時に人体感知しない場合や、22時〜4時の時間帯は、画面が消灯し、節電モードになります。

チャイルドロック付き！ 安心のSG認証とメーカー保証3年付き！ 「PSE」「PSC」は、電気製品に取得表示が義務付けられたマークであり、この表示のない電気製品は、販売が禁止されています。

DXは「PSE」「PSC」の他に健康への安全基準であるSG認証済です。

経済産業省所管の製品安全協会にて、健康への安全基準を合格した製品にはSGマークが表示されます。