ボンボンショコラは個人主義を超える!?

　『CCC最優秀ショコラティエ5年連続受賞』　パスカル・ル・ガック 【冬季限定！】大人気のボンボンショコラ　アソート54個入り レストランで言うミシュランの三ツ星に当たる実力者。

2008年に自分の店をオープンしてから、2009年から5年間連続サロン・ド・ショコラでCCC協会賞を受賞。

さらにはCCC協会ガイドで5年連続5つ星を獲得！！ 繊細な口どけ、ショコラの香りどれをとっても素晴らしい！！！ ぜひ世界トップクラスのパスカル・ルガックのショコラをご賞味下さい！！ ★

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2019-20年秋冬アソート種類の一覧★

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【新作フレーバー】 1：Plaline grue / Fleur de sel 2：Plaline speculoos 3：Basilic / Citron vert 4：Cafe lait 5：Fruits tropicaux / Rhum 【ミルクチョコ】 プラリネ　カフェ ／ヘーゼルナッツ、塩キャラメル、プラリネ　薄いパイ生地入り、プラリネ　ゴマ／レモン、プラリネ　シナモン、プラリネ　ヌガティーヌ、パッションフルーツ、プレーン、プラリネ　ミルク、ラム酒、ライム、プラリネ　ココナッツ 【ダークチョコチョコ】 プラリネ　薄いパイ生地入り、プラリネ　ビター、プラリネ　ヌガティーヌ、苦味のあるプレーン、ベルガモットティー、プレーン　サント・ドミンゴ産、プレーン　ややビター、エキゾチックフルーツ、濃いプレーン、 コーヒー、オレンジ、ラムレーズン、シナモン、バニラ、スパイス、ミント、パンデピス、レモン、 塩キャラメル、パッションフルーツと山椒、プレーン　エクアドル産、ジャマイカの胡椒、フランボワーズ／ローズ、はちみつ、ジンジャー、フランボワーズ、チェリー、プレーングリュエ、マンゴーとセージ、パッションフルーツと生姜 ※上記の一覧の中からパスカルさんが旬のものを選んだ54種類がアソートされます。

※店頭にはその日作られた旬の素材を使用したショコラしか並んでおりません。

アソート内容はその時期に合わせた内容になるためご指定は出来かねます。

最優秀ショコラティエ5年連続受賞の実力派！！ジャック・ジュナン次ぐ世界TOPクラス★

Bonjour ! BOSSです！ Pascal Le Gac (パスカル・ル・ガック)。

25年間Maison du Chocolatで創健社のRobert Linxeの右腕として働いた実力の持ち主。

その実力はジャック・ジュナンと同等とも評価されている世界TOPクラスのショコラティエ。