ねり胡麻 (白) チューブ入り 160g・ねり胡麻 (黒) チューブ入り 160g×12セット 大阪 人気 調味料 便利 有吉ゼミ ごまの世界 血管 老化 防止 条件付き送料無料
【内容量】 ねり胡麻チューブ(白・黒)各1本 160g×12セット 【名称】 ごま 【原材料】 白ごま(ホンジュラス・グァテマラ産)・黒ごま(ボリビア産:二枚皮(ダブルハスク)) 【賞味期限】 製造日より1年間 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
【胡麻の成分】 ゴマは古来、香辛料や調味料として親しまれてきた食べ物。
カルシウム、鉄分、タンパク質、各種ビタミンなどの成分を含んでいるため、非常にバランスのとれた食品といえます。
ゴマに含まれる油分の60%近くは、リノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸といわれるものです。
ゴマにはセサモール、セサミンといわれるゴマ独自の物質が含まれています。
また、ビタミンEも含まれているのです。
ゴマには、日本人に不足していると言われるカルシウム、鉄分が含まれています。
そのほか、ビタミンB1、B2などが含まれていることから、ミネラルが豊富な食べ物といえます。
ゴマには食欲を増進させ、料理をおいしくする力が備わっています。
【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド ごま メーカー名 大村屋 原産国名 白ごま(ホンジュラス・グァテマラ産)・黒ごま(ボリビア産:二枚皮(ダブルハスク)) 産地 関西地方 県名 大阪府 賞受賞 商品説明 (使用方法) たれやソースの材料としてご使用頂けます。
棒棒鶏や胡麻ドレッシング、担々麺風のつけだれなどを作る際にお勧めです。
【白ごま】 フレンチトーストにお使いいただいても絶品です。
作り方1:ごま10gをボウルに入れ、牛乳50mlで少しずつ溶きのばしていく。
作り方2:1にはちみつ大さじ1を加え、卵1個も割りほぐしてよく混ぜる。
作り方3:食パンを2にしっかりと浸し、サラダ油をしいたフライパンで両面焼く。
【黒ごま】アイスで食べるのもおすすめです。
「黒ごま豆腐アイス」 作り方1:豆腐150gはまな板の上にふきんで包んで重しを乗せ5分置き、軽く水を切っておく。
作り方2:ココナッツミルク200g、ごま(黒)大さじ4、黒糖大さじ3をフードプロセッサーで混ぜる。
フードプロセッサーが無い場合はヘラなどでよく混ぜ合わせる。
作り方3:冷凍庫で冷やし固める。
大村屋の焙煎胡麻ペースト。
香ばしい香りで料理やドレッシング、スイーツに大活躍の逸品です! ※こちらの商品は下記の地域で追加送料が発生します。
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