芳醇な香り、淡麗な味わいの大吟醸酒。

原料には高精白35%の兵庫山田錦と仕込み水・割り水に、地元野津町山中の軟水「久保ん谷湧水」を使用しました。

製造は全国清酒鑑評会で平成16〜18年と3年連続金賞受賞した吟醸酒つくりの名人、小川登杜氏の手によって我が子のように作られた麹を用い、低温でじっくり丁寧に仕込まれ、至高の逸品に仕上がっております。

米と黄麹、名杜氏との各々の出会いにより醸しだされた吟醸香や原料の旨みを、どうぞご堪能下さい。

アルコール度数:16度日本酒度:+5酸度:1.3精白歩合:35%原材料:米・米麹・醸造アルコール容量:720ml流通:常温保存方法:常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい)開栓後は、お早目にお召し上がり下さい。

藤居酒造さんは、大分の民話「吉四六はなし」で有名な、臼杵市野津町にあります。

野津町は、全国の河川水質調査で日本一の一つとなった大野川上流域にあり、藤居酒造さんも美味しい大野川の伏流水を使用して酒造りをしています。

洞窟貯蔵をしたり、全国清酒鑑評会で3年連続金賞受賞したりして非常に熱心な蔵元さんです。

蔵元別検索もどうぞ!

一緒に買われている商品

金賞受賞 関連ツイート

© 金賞受賞も、こだわって選ぼうよ
Designed by uiCookies

thinkpad カタログ通販ショッピング