山椒 苗 朝倉山椒 トゲなし実サンショウ 1年生 接ぎ木 苗 木の芽

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送料についてはこちら お届けする商品について 商品について 1年生接木苗をポットに仮植えしております。

ポットも含め高さ65cm位で剪定してあります。

1年目の剪定済みです。

※花や果実は基本的についておりません。

※落葉期は葉がついておりませんが、春に芽吹いてまいります。

※こちらの商品は鉢植え栽培も可能です。

山椒の育て方 植え替え・用土 寒さに強く、日本全国で栽培が可能です。

10月〜梅雨までに植えても結構根付きます。

根を崩さずに植えてください。

水はけの良い、肥沃な土が好きです。

乾燥を嫌うので、夏の水切れや乾燥に注意です。

また、過湿に弱く、水はけ不良地や乾燥地では枯れることがあります。

日当たり〜半日陰を好みますが夏の西日が苦手です。

鉢植えでは夏に西日が当たる場所は避けて、庭植えでは乾燥防止のマルチングをお勧めします。

施肥・時期 肥料は1月〜2月ごろに寒肥として油粕などを与えます。

水やり 土が乾いたらたっぷり与えてください。

移植を嫌いますので、地植えの場合は植え替えの必要のない場所に植えてください。

剪定 剪定はほとんど必要ありません。

時期は落葉時期に行います。

病害虫 ミカン科のため、アゲハチョウの幼虫が発生しやすいので、見つけ次第、捕殺するか消毒をしてあげてください。

実サンショウ （選抜トゲなし朝倉山椒） こだわりの実取りサンショウ。

香りが特に良く、プロの生産者の間でも評価が高いです。

●品種の特徴 こだわりの実取りサンショウ。

香りが特に良く、プロの生産者の間でも評価が高いです。

通常の朝倉サンショウと比べ、香りが際立ってよく、プロの専業農家の間で人気が高く、なかなか手に入りにくい選抜系統です。

この苗木を生産している接ぎ師の方も「木を切っただけで普通のものとはまったく香りが違う」と絶賛したほどです。

若い葉や未熟な果実は佃煮に使います。

葉は手のひらで叩くと香りが良く出ます。

種子が容易に果皮と分離する優良品種で、果実が大きいです。

果実は種を覆う果皮を乾燥させてすりつぶし、ウナギなどに振り掛ける山椒の粉として用いられます。

収穫は10月ごろ。

トゲもなく、扱いやすい。

一般にサンショウは雌雄異株ですが、この朝倉サンショウは雌雄同種ですので、1株で結実可能です。

念の為と思われる方は 受粉用に葉サンショウもお求めください。

学名 Zanthoxylum piperitum ミカン科サンショウ属 原産地 日本 最終樹高 最終葉張り 成長の早さ 開花期 類似品種 植栽適地 耐寒性 落葉低木 2〜4m 2m 普通 （0.4m/年） 花4〜5月 果実8〜10月 葉サンショウ 北海道〜九州 （全国） ※苗木はすべて国産苗木です。

※資料によっては最終樹高がもっと大きい場合もありますが、それは自然環境で放任して栽培した場合の大きさです。

どの種も土質にもよりますが住宅地での放任栽培では3〜5mくらいです。

肥料や剪定など、詳しい育て方のコツはページ最下部をご覧ください。